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Casos prácticos · Proceso Equipamiento

Equipamiento & habitación

Qué tiene que haber en cada habitación, quién lo decide y quién responde de ello. Cada carta plantea un caso; dale la vuelta para ver la solución.

1. Lee el caso Cara frontal: la situación que llega al hotel. Aún no le des la vuelta.
2. Plantea la solución ¿Qué haría la plataforma? Resuélvelo mentalmente.
3. Gira la carta Cara trasera: la solución en Astro HMS. Compara con tu respuesta.
Proceso · Equipamiento · 4 cartas

Equipamiento

En el Hotel Sol cada habitación tiene su tele, sus cortinas, sus cubiertos y su lencería. Dirección decide el estándar; la gobernanta lo cuenta y responde de él; el economato repone lo que falta.

Director · hilo conductor

Una cosa es lo que tiene que haber y otra lo que hay: el estándar se decide una vez y se cuenta cada temporada.

  1. 1 Qué lleva cada habitación ESTÁNDAR
  2. 2 Primera carga PUESTA EN MARCHA
  3. 3 Recuento de temporada CIERRE
  4. 4 Faltantes y responsables REPOSICIÓN
Ver también Aprovisionamiento — reponer lo que falta es una compra; llevarlo a la habitación, una transferencia. Pisos — el censo es de temporada; la lencería se cuenta cada día y va a la lavandería.
Carta 1 · El caso 1

Qué lleva cada habitación

Dirección ESTÁNDAR

Dirección

En las Dobles ponemos tele de 32", tetera y 8 servicios de cubertería. La 214 no lleva microondas.

¿Dónde se fija lo que tiene que haber en cada habitación sin repetirlo en cada una?

Gobernanta

Y yo necesito saber qué tengo que contar en cada habitación.

Hipótesis

¿Cómo definimos el equipamiento que tiene que tener cada habitación?

Carta 1 · La solución 1

Kits de equipamiento

El estándar lo decide dirección

Cada producto de equipamiento lleva su tipo de dotación: fija si se queda en la habitación (tele, cortinas, cubiertos) o rotativa si va y viene entre habitación, almacén y lavandería (sábanas, toallas). Dirección define kits con nombre por tipo de habitación y edificio, y los asigna en bloque. Cada habitación sólo guarda sus excepciones, la diferencia con su kit: si el kit cambia, lo heredan todas.

Tipo de dotación Kit Asignar en bloque Excepciones
  • Fija o rotativa: la fija se compara habitación por habitación; la rotativa, sobre el total del hotel.
  • La habitación apunta al kit: no lo copia, así que un cambio en el kit llega a todas.
  • Quién decide: dirección fija el estándar; gobernanta y economato lo consultan para contar y reponer.
En Astro HMS
Ruta Estrategia › Configuración › Equipamiento de habitación › Kits de equipamiento
Asignar PMS › Configuración › Habitaciones › Acción › Asignar kits de equipamiento
Carta 2 · El caso 2

Primera carga

Dirección PUESTA EN MARCHA

Dirección

Tenemos 200 habitaciones y el inventario del año pasado en un Excel. ¿Hay que teclear 60 líneas por habitación?

¿Cómo se monta el estándar la primera vez a partir de lo que ya hay?

Gobernanta

Y hay apartamentos del propietario que no se parecen a ninguno.

Hipótesis

¿Cómo cargamos el equipamiento de todas las habitaciones sin teclearlo a mano?

Carta 2 · La solución 2

Proponer kits

De lo que ya hay al estándar

El asistente Proponer kits de equipamiento parte de lo que ya tienen las habitaciones: sus existencias, la hoja del cliente (Excel con una columna por habitación) o el inventario de temporada de villas. Agrupa por edificio y tipo, toma la cantidad que tienen la mayoría y deja lo distinto como excepción. Nada se crea hasta confirmar. Antes del primer recuento, Sembrar recuento pone en la hoja lo que falta por encontrar.

Fuente Emparejar Proponer Crear kits Sembrar
  • Hoja del cliente: cada artículo se empareja con el catálogo con confianza y motivo; sólo la alta viene elegida.
  • Duplicados: avisa si un artículo está dado de alta con dos productos; se fusionan antes de crear los kits.
  • Sin lista: en los apartamentos del propietario, la app de recuento deja añadir lo que se encuentra.
En Astro HMS
Ruta Estrategia › Configuración › Equipamiento de habitación › Proponer kits de equipamiento
Sembrar PMS › Configuración › Habitaciones › Acción › Sembrar recuento de equipamiento
Carta 3 · El caso 3

Recuento de temporada

Gobernanta CIERRE

Gobernanta

Al cierre contamos 103 apartamentos, y a media mañana las camareras ya no saben en cuál están.

¿Cómo sabe la app qué habitación se está contando?

Camarera

Y yo quiero ver sólo lo de esta habitación, en el orden en que la recorro.

Hipótesis

¿Cómo contamos el equipamiento de cada habitación sin confundir una con otra?

Carta 3 · La solución 3

Campaña de recuento

Escanear la entrada y contar por zonas

Una campaña de recuento reúne las habitaciones de una marca o de unos edificios, más los almacenes y la lavandería. Cada habitación lleva una etiqueta QR en la entrada, impresa en hojas A4 en el orden en que se pegan. La camarera la escanea y la app se fija en esa habitación y muestra sus artículos zona por zona. Sin escanear no deja contar, y cada escaneo queda registrado: quién, dónde y cuándo. Si ve algo que reparar, desde la misma pantalla abre un parte de mantenimiento con foto. La campaña muestra el progreso por habitación.

Imprimir etiquetas Empezar campaña Escanear Contar por zonas Progreso
  • Sin conexión: la etiqueta se reconoce en la tableta y lo contado espera a que vuelva la cobertura.
  • Rotos, aparte: se cuentan con lo demás y al aplicar salen como baja con motivo «Roto»; lo que no aparece es un faltante.
  • Dónde pegarla: en la entrada, junto al cuadro eléctrico; no en un mueble, que cambia de habitación.
En Astro HMS
Ruta Gobernanta › Equipamiento de habitación › Recuentos de equipamiento; el economato, por Inventario › Operaciones
Etiquetas PMS › Configuración › Habitaciones › Acción › Imprimir etiquetas de habitación
La ropa se cuenta además cada día: Pisos · Lencería y carro
Carta 4 · El caso 4

Faltantes y responsables

Economato REPOSICIÓN

Economato

Terminado el recuento, ¿qué tengo que comprar para la apertura?

¿Qué falta, de quién es la responsabilidad y cómo se repone?

Gobernanta

Y las sábanas que están en el almacén no faltan, aunque no estén en la 214.

Hipótesis

¿Cómo pasamos del recuento a saber qué falta, de quién es y qué hay que comprar?

Carta 4 · La solución 4

Faltantes

De lo contado a la compra

Al cerrar el recuento, la plataforma calcula los faltantes: el equipamiento fijo, habitación por habitación contra lo que tiene que haber; el rotativo (lencería, amenities), sobre el total de habitaciones y almacenes contra el objetivo de flota. Separa lo que no apareció de lo roto y pone a cada línea su responsable. Cada faltante se compra, se imputa al departamento o, en villas, al propietario; lo que se compra sale en pedidos por proveedor, en envases enteros.

Recuento cerrado Faltantes Destino Pedido por proveedor
  • La temporada queda fija: si luego cambia el kit, los faltantes de esta temporada no cambian.
  • Responsable: el de la ubicación; basta ponerlo en el edificio y lo heredan sus habitaciones.
  • Lavandería: lo que no volvió se ve junto al faltante, para reclamarlo, no se da de baja.
En Astro HMS
Ruta Inventario › Operaciones › Equipamiento de habitación › Faltantes de equipamiento
Acción Recuento › «Calcular faltantes» › «Proponer compra»
Cómo llega ese cargo al propietario, en Villas · Equipamiento de la villa