Caso de uso

Comparativa de los informes de Ocupación del módulo 'Informes' con la Previsión del módulo 'Comedor'

No es posible comparar directamente los informes de ocupación de Informes y la previsión de Comedor, ya que responden a lógicas distintas. Por un lado, Blazar se centra en reservas alojativas y ventas de habitaciones, mientras que Comedor integra restauración, extras y clientes externos. Deben usarse de forma complementaria según su finalidad (ventas y capacidad en informes, planificación operativa en Comedor).

Módulos

Comedor Comedor Informes Informes
M

Consultor

Mar Reguant Salleras

Actualizado 29/05/2026
Versión 18.1
1 min de lectura

No es posible establecer una comparación directa ni coherente entre los informes de 'Ocupación' y 'Previsión de comedor'. Ambos cuentan con un enfoque muy distinto:

Informe Ocupación del módulo de Informes

  • Se basa exclusivamente en las reservas alojativas registradas.
  • Toman como referencia el origen de la venta y datos de habitación.
  • No contemplan servicios adicionales, entradas por horas ni usuarios no alojados.

Informe de Previsión de Comedor del módulo Comedor

  • Reservas alojativas con servicios de restauración contratados.
  • Extras de comedor añadidas manualmente o por paquete, ya sea desde el POS Recepción o directamente en la reserva (recuerda usar los productos indicados).
  • Clientes con acceso sin alojamiento (daypass, externos).

Dado que los informes responden a lógicas de cálculo distintas, y están diseñados con finalidades diferentes, no es posible ni recomendable realizar comparaciones directas entre ambos.

Importante: Cualquier diferencia aparente no indica un error, sino una diferencia natural en la forma en que cada módulo interpreta y representa los datos.

Recomendaciones

¿Cuándo usar cada uno de los informes?

  • Utilizar los informes de Ocupación del módulo de Informes para análisis de ventas, capacidad y producción alojativa.
  • Utilizar el informe de Previsión del módulo Comedor para la planificación operativa de comidas, servicios y turnos.

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