Ir al contenido

Casos prácticos · Proceso Conserjería

Conserjería & noche

Lo que un turno le deja dicho al siguiente, y lo que alguien comprueba mientras el hotel duerme. Cada carta plantea un caso; dale la vuelta para ver cómo lo resuelve la plataforma.

1. Lee el caso Cara frontal: la situación que llega al hotel. Aún no le des la vuelta.
2. Plantea la solución ¿Qué haría la plataforma? Resuélvelo mentalmente.
3. Gira la carta Cara trasera: la solución en Astro HMS. Compara con tu respuesta.
Proceso · Conserjería · 8 cartas

Conserjería

En el Hotel Sol, el mostrador no se cierra nunca: cambia de manos tres veces al día. Lo que el turno de tarde sabe y el de noche no, es un problema a las tres de la madrugada. Y a esa hora hay alguien que recorre el hotel punto por punto.

Director · hilo conductor

Un relevo bien hecho es que el siguiente no tenga que llamar al anterior. Vamos carta por carta.

  1. 1 Libro de novedades LA PÁGINA DE CADA DÍA
  2. 2 Relevo con firma LEÍDO Y FIRMADO
  3. 3 Rondas nocturnas PUNTO POR PUNTO
  4. 4 Incidencias de la noche LO QUE SE ENCONTRÓ EN LA RONDA
  5. 5 Equipaje con firma LA MALETA Y SU ETIQUETA
  6. 6 Mensajes al huésped EL RECADO QUE NO SE PIERDE
  7. 7 Servicios externos TAXI, EXCURSIÓN, MESA O TRASLADO
  8. 8 Panel de teléfonos LA CENTRALITA DE UN VISTAZO
Ver también Recepción — el mostrador cuyo día a día recoge el libro. Cierre del día — lo que el turno de noche cierra además de hacer la ronda. Atención al huésped — la reclamación en la que puede acabar una nota del libro.
Carta 1 · El caso 1

Libro de novedades

Recepción LA PÁGINA DE CADA DÍA

Recepción

El huésped de la 204 espera un paquete mañana por la mañana. Yo no estaré.

¿Dónde lo dejo dicho para que lo vea quien esté?

Jefe de recepción

En el libro, en la página de mañana. Y que nadie lo borre cuando le estorbe.

Hipótesis

¿Dónde deja un turno lo que el siguiente tiene que saber?

Carta 1 · La solución 1

Libro de novedades

Notas por día y turno, que se tachan pero no se borran

El libro de novedades tiene una página por día. Cada nota lleva su texto, su autor, su hora y su turno —mañana, tarde o noche—, y puede marcarse como importante. Si el texto nombra una habitación, o se elige una reserva, la nota queda ligada a ella. Una nota atendida se tacha. Las que siguen sin tachar de días anteriores aparecen en la página de hoy, las importantes primero, hasta que alguien las tache. Se puede escribir hoy una nota para la página de otro día.

Escribir la nota Habitación o reserva Página del día Tachar
  • Diez minutos para corregir: sólo su autor, sólo durante diez minutos y mientras nadie la haya firmado.
  • No se borra, se anula: con su motivo, y sólo el jefe de recepción.
  • El turno lo pone la hora: mañana de 7 a 15, tarde de 15 a 23 y noche de 23 a 7.
En Astro HMS
Ruta Conserjería › Libro de novedades
Acción «Escribir» · «Tachar» · «Importante» · «Anular»
Todas Conserjería › Trabajo diario › Todas las notas
Carta 2 · El caso 2

Relevo con firma

Jefe de recepción LEÍDO Y FIRMADO

Jefe de recepción

El paquete de la 204 estaba apuntado. Quien entró a las 7:00 dice que no lo vio.

¿Cómo sé quién ha leído las notas al entrar de turno?

Conserje de noche

Que firmemos al entrar. Yo firmo lo que he leído, no lo que escribí yo.

Hipótesis

¿Cómo aseguramos que quien entra de turno ha leído lo que le han dejado?

Carta 2 · La solución 2

Relevo con firma

PIN, lectura nota a nota y una firma

Al entrar de turno, Firmar las novedades: la persona elige su nombre, teclea su PIN y ve las notas que le tocan. Son las de hoy escritas hasta ese momento y las de días anteriores sin tachar, salvo las suyas y las que ya firmó. Marca cada una como leída y firma una vez. Cada firma guarda una huella del texto: si la nota cambia después, la firma avisa de que el texto ya no es el que se firmó. Firmas pendientes enseña al jefe de recepción, por persona y turno, cuántas notas tocaban, cuántas se firmaron y si se firmó tarde.

Nombre y PIN Notas del relevo Marcar cada una Firma
  • Tarde es media hora: firmar más de 30 minutos después de empezar el turno cuenta como tarde.
  • Quién debía firmar sale del cuadrante: si ese enlace no está instalado, la lista sólo enseña a quien ha firmado.
  • Una firma no se toca: ni se modifica ni se borra.
En Astro HMS
Firmar Conserjería › Firmar las novedades → «Ver las novedades» → «Firmar»
Seguimiento Conserjería › Firmas pendientes
Registro Conserjería › Trabajo diario › Firmas del libro
De dónde sale quién entra de turno, en Personal · Cuadrante de turnos
Carta 3 · El caso 3

Rondas nocturnas

Conserje de noche PUNTO POR PUNTO

Dirección

El seguro nos pide demostrar que por la noche se revisan la sala de calderas, las salidas de emergencia y la piscina.

¿Cómo queda constancia de que el vigilante pasó, y a qué hora?

Conserje de noche

Una etiqueta en cada punto. Paso el móvil y queda apuntado.

Hipótesis

¿Cómo demostramos que la ronda de noche se hace, y a su hora?

Carta 3 · La solución 3

Rondas nocturnas

Una etiqueta en cada punto, y un pase por lectura

Cada punto de control tiene su etiqueta, con código QR, con NFC o con las dos. El plan de vigilancia dice qué rondas se hacen, con el hotel abierto o cerrado y en qué temporada; cada ronda, a qué hora empieza, qué días y por qué puntos pasa, con los minutos de margen de cada uno. Cada día se generan los pases de esa noche. En la app del vigilante, leer la etiqueta registra el pase: a tiempo si cae dentro del margen, fuera de hora si no. Al llegar la hora de fin de la noche, los pases que siguen pendientes quedan como omitidos.

Puntos y etiquetas Plan y rondas Pases de la noche Lectura en la app
  • Si la etiqueta no se lee: pase manual, con su motivo y una foto obligatoria. No cuenta como verificado.
  • Nadie recibe un aviso: un pase tarde u omitido se ve en el panel del responsable. No se envía nada.
  • Justificar no borra: un pase omitido y justificado sigue contando como omitido.
En Astro HMS
Vigilante Rondas nocturnas › App del vigilante
Responsable Rondas nocturnas › Panel
Ajuste Rondas nocturnas › Configuración › Puntos de control · Planes de vigilancia
Carta 4 · El caso 4

Incidencias de la noche

Conserje de noche LO QUE SE ENCONTRÓ EN LA RONDA

Conserje de noche

A las 3:10, en la ronda, la puerta del almacén estaba abierta y había agua en el suelo de la lavandería.

¿Lo apunto desde el móvil, con una foto?

Jefe de mantenimiento

Con foto. Y por la mañana quiero ver la noche entera: qué se hizo y qué no.

Hipótesis

¿Cómo se recoge lo que pasa durante la noche, y cómo se revisa al día siguiente?

Carta 4 · La solución 4

Incidencias de la noche

La incidencia, el cierre de la noche y el cumplimiento

Durante la ronda, el vigilante abre una incidencia desde la app: su gravedad, una foto y, si viene al caso, el pase al que se refiere. Resolverla o escalarla es del responsable de rondas; al escalar, se avisa a los responsables de rondas del hotel. El cierre nocturno guarda el resumen de la noche: los pases hechos, a tiempo, fuera de hora y omitidos, y las llegadas y salidas que quedaban pendientes. Cumplimiento de rondas da, noche a noche, el porcentaje a tiempo, el verificado y el omitido.

Incidencia con foto Resolver o escalar Cierre nocturno Cumplimiento
  • Las fotos caducan: las de los pases manuales se borran solas a los 30 días.
  • Títulos en inglés: las incidencias y los cierres se nombran solos, en inglés.
En Astro HMS
Incidencias Rondas nocturnas › Incidencias → «Resolver» · «Escalar»
Cierre Rondas nocturnas › Cierre nocturno
Informe Rondas nocturnas › Informes › Cumplimiento de rondas
El aviso de avería que puede salir de una incidencia, en Mantenimiento · Avisar de una avería
Carta 5 · El caso 5

Equipaje con firma

Recepción LA MALETA Y SU ETIQUETA

Recepción

La pareja de la 312 deja tres maletas hasta las 18:00. Su vuelo sale de noche.

¿Y cómo sé luego que se las dimos a ellos y no a otro?

Jefe de recepción

Etiqueta con número para ellos, y firma al recogerlas.

Hipótesis

¿Cómo guardamos un equipaje de forma que se sepa a quién se le devolvió?

Carta 5 · La solución 5

Equipaje con firma

Etiqueta numerada, código QR y firma del huésped

En Equipaje se apunta la reserva, el huésped, el tipo (guardamaletas de llegada o de salida, entrega o recogida en habitación), cuántos bultos son, cómo son y dónde se guardan. Al guardar, la plataforma le da su número de etiqueta. La Etiqueta de equipaje se imprime en el idioma del huésped, con la habitación, las fechas y un código QR. Al devolverlo, Recoger la firma (tableta) abre la página de entrega, la misma que abre el QR desde el móvil del huésped. El huésped firma con el dedo y el equipaje pasa a Entregado, con la hora y la firma guardadas.

Apuntar los bultos Imprimir la etiqueta Firma del huésped Entregado
  • El QR caduca: abre la página de entrega hasta el día siguiente a la salida. Antes de dar las maletas hay que comprobar quién las recoge.
  • Siempre con nombre: toda entrega —con firma, sin firma o por el QR— pide «Recogido por», el nombre de quien se lleva el equipaje.
  • Entregado no se reabre: sólo se reabre un equipaje cancelado. Entregado o cancelado, el enlace del QR ya no abre.
En Astro HMS
Apuntar Conserjería › Trabajo diario › Equipaje → «Nuevo»
Etiqueta Imprimir › Etiqueta de equipaje
Entrega «Recoger la firma (tableta)», o el QR de la etiqueta
Carta 6 · El caso 6

Mensajes al huésped

Recepción EL RECADO QUE NO SE PIERDE

Recepción

Han llamado preguntando por el señor de la 118. No está en la habitación, y yo salgo a las 15:00.

¿Dónde dejo el recado para que se lo dé el turno de tarde?

Jefe de recepción

En los mensajes, como pendiente. Quien se lo dé, lo marca.

Hipótesis

¿Cómo aseguramos que un recado para un huésped no se queda sin dar?

Carta 6 · La solución 6

Mensajes al huésped

Un recado pendiente hasta que alguien lo entrega

En Mensajes al huésped se apunta el recado: el asunto, la reserva y el huésped, de quién viene, por dónde llegó (teléfono, correo electrónico, recepción u otro) y el texto. Nace Pendiente. Quien se lo da al huésped pulsa Marcar como entregado. En la lista, los pendientes salen en otro color: el turno que entra ve de un vistazo lo que queda por dar.

Apuntar el recado Pendiente Dárselo al huésped Entregado
  • La plataforma no avisa al huésped: no envía correo ni SMS. Es un registro para el mostrador; el recado lo da una persona.
  • No sale en la reserva: la ficha de la reserva no enseña los mensajes. Hay que mirar la lista.
  • No guarda quién lo entregó ni cuándo: si importa, se apunta en el libro de novedades.
En Astro HMS
Apuntar Conserjería › Trabajo diario › Mensajes al huésped → «Nuevo»
Entregar En el mensaje, «Marcar como entregado»
Carta 7 · El caso 7

Servicios externos

Recepción TAXI, EXCURSIÓN, MESA O TRASLADO

Recepción

La familia de la 415 quiere un taxi al aeropuerto el jueves a las 6:30.

Lo pido ahora. ¿Y cómo sabe quien esté el jueves que está pedido y confirmado?

Jefe de recepción

Apuntándolo con su hora y su estado. El turno que entre lo ve en la lista.

Hipótesis

¿Cómo seguimos lo que el hotel encarga fuera para un huésped?

Carta 7 · La solución 7

Servicios externos

Lo encargado fuera, con su hora y su estado

En Servicios externos se apunta lo que se encarga fuera del hotel para un huésped: el nombre del servicio, el tipo (taxi, excursión, restaurante, traslado u otro), la reserva y el huésped, el proveedor, la fecha y la hora, y el coste estimado. Nace Pendiente. Cuando el proveedor lo acepta, Confirmar; cuando se ha prestado, Marcar como hecho. Se puede cancelar mientras no esté hecho. En la lista cada estado sale de un color: lo que falta por confirmar se ve de un vistazo.

Apuntar el encargo Pendiente Confirmado Hecho
  • El coste es una nota: no se carga a la habitación ni llega a la factura. Si el hotel lo cobra, se carga aparte.
  • No avisa a nadie: ni al proveedor ni al huésped. El encargo se hace como siempre; aquí queda apuntado.
  • Lo cancelado no se reabre: se apunta otro.
En Astro HMS
Apuntar Conserjería › Trabajo diario › Servicios externos → «Nuevo»
Estados «Confirmar» → «Marcar como hecho»
Carta 8 · El caso 8

Panel de teléfonos

Recepción LA CENTRALITA DE UN VISTAZO

Jefe de recepción

La 115 no puede llamar fuera, y la 118 se fue esta mañana con la línea abierta.

¿Dónde veo qué teléfonos están abiertos, y si cuadran con quién hay en el hotel?

Recepción

Y si el despertador de las 6:30 llegó a la centralita.

Hipótesis

¿Cómo ve recepción, de un vistazo, el teléfono de cada habitación?

Carta 8 · La solución 8

Panel de teléfonos

Una tarjeta por extensión, con los desajustes a la vista
Teléfonos enseña una tarjeta por extensión de habitación: el huésped en casa, el teléfono de la línea —verde abierta, gris cerrada, apagado y «Sin leer» hasta leer la centralita— y el próximo despertador. Huésped en casa es una reserva en estancia cuyas fechas incluyen hoy. Un desajuste —huésped en casa con la extensión cerrada, o abierta sin nadie— pinta de rojo el teléfono y el borde de la tarjeta; un despertador no enviado en las últimas 24 horas también sale en rojo. El panel lateral filtra y cuenta por marca, por huésped y por estado en la centralita. Desde la tarjeta, Abrir, Cerrar y Despertador; Leer la centralita trae el estado real de todas.
Leer la centralita Una tarjeta por extensión Desajustes Abrir, cerrar o despertar
  • Es lo último que vio la plataforma: si alguien cambia la línea en la propia centralita, hay que volver a leerla.
  • No todas las centralitas se dejan leer: con las demás, el estado sólo cambia con cada orden que sale bien.
  • Un fallo no se pierde: el panel avisa con una notificación, y la petición queda en «Mensajes» con lo que contestó la centralita.
En Astro HMS
Panel Conserjería › Teléfonos
Filtros «Desajustes» · «Despertador no enviado» · «Huésped en casa»
Panel lateral «Marca» · «Huésped» · «Estado en la centralita»
Mensajes Interfaces › Centralita › Mensajes de la centralita
Abrir, cerrar y despertar desde la reserva, en Accesos y dispositivos · Teléfono de la habitación