Caso de uso: Función de cada botón en la interfaz del Punto de Venta

Tenemos este editor de la comando que estas haciendo, ya sea, que le estas tomando la comanda al cliente o el cliente realice la comanda el mismo desde su teléfono móvil con nuestra opción de carta online.

Tenemos 3 botones esenciales para editar.

• Ctd. = Cantidad
• % = Descuento
• Precio = Precio

Con estos botones podremos editar la cantidad de un mismo producto, si queremos hacer un descuento personalizado al momento de un producto en concreto o si queremos editar el precio del producto.

Cantidad

Pasos a seguir para editar la cantidad de un producto:

• Para sumar unidades del producto:
• 1. Seleccionamos el producto,.
  2. Importante tener marcado en verde el botón de Ctd.
  3. Marcar la cantidad que queremos del producto con el teclado numérico.
• Para restar unidades del producto:
• 1. Seleccionamos el producto,.
  2. Importante tener marcado en verde el botón de Ctd.
  3. utilizamos el botón rojo para eliminar la cantidad

Descuento

Pasos a seguir para aplicar un descuento a un producto:

1. Seleccionamos el producto al que queremos aplicar un % de descuento.
2. Importante tener marcado en verde el botón de %.
3. Marcar el % de descuento que queremos aplicar.
4. Para eliminar o modificar el descuento utilizamos el botón rojo.

• Podemos ver un ejemplo de un producto que vale 10 euros y aplicamos un 50% de descuento. 

Precio

Pasos a seguir para editar el precio de un producto:

1. Seleccionamos el producto al que queremos modificar el precio
2. Importante tener marcado en verde el botón de Precio.
3. Marcar el precio aplicar sobre el producto.

Nota: Esta opción se puede habilitar o deshabilitar Documentación referente a este tema.

Cancelación de Comanda

Para cancelar una comanda ya pedida tenemos 2 opciones:

1. Si queremos mantener en el ticket que entregamos al cliente el producto haríamos:

1. Seleccionar la línea del producto
2. Pulsamos primero el botón Ctd. y luego el botón rojo borrar.
3. Pulsamos el botón Pedido y se imprime en cocina el -1 de ese producto.

​* Nota: Recuerda que la cantidad de producto inferior a 1 hay que usar el botón de papelera.

2. Si no queremos que permanezca en el ticket la línea de producto pulsamos dos veces para borrar el producto y luego pulsamos el botón Pedido para enviar el - 1 a cocina.

* ¿Cómo esconder los Botones?

Cuentas con la capacidad de esconder los botones de la pantalla por si el ticket es largo y la pantalla que estas usando es muy pequeña.

Encontrarás un flecha que lo que hará es esconder o mostrar los botones.

* Creación de varios tickets en una misma mesa a la vez

Con esta opción tenemos la posibilidad de tener varios tickets en una misma mesa, esta opción nos permite tanto para separar los tickets desde el principio y crear varias cuentas como separarlos en el momento del pago.

Cuando entramos dentro de la mesa, nos encontramos con el visualizado de la comanda, con los botones de edición en la parte de la izquierda y con todos los productos y sus familias en la parte de la derecha. Arriba de estos encontramos una especie de pestañas, estas pestañas son los tickets que hay abiertos dentro de la misma comanda, además de un botón de volver al mapa de mesas.

Dentro de esta pestaña al entrar desde la comanda podrás crear Nuevos Pedidos. Con esto podremos crear más de un ticket sobre la misma mesa, para separar las cuentas u otras necesidades.

Al crear un nuevo ticket veremos que aparece un 2 encima de la mesa.

Nota: Se necesita que se active la configuración para Bares/Restaurantes.

Separar Tickets/Cuenta

En caso de que nos encontremos en la situación que nos piden separar la cuenta o pagar por separado, lo podremos realizar sin ningún problema.

Tendremos el botón en Acciones > Dividir que nos servirá para separar la cuenta.

Nota: Al seleccionar los productos e indicar las unidades del producto,el cobro irá creando tantos tickets como cobros. No es posible dividir equitativamente por comensal.

Nota: Se necesita que se active la configuración para Bares/Restaurantes.

Transferencia de mesa

En caso de que los clientes quieran hacer un cambio de mesa, tenemos el botón Acciones > Transferir/Fusionar para poder enviar la comanda a la mesa destino.

Importante: Cuidado que por error lo muevas a una mesa con ya un ticket, puedes moverlo y se crearán varios tickets en la misma mesa.

Nota: Se necesita que se active la configuración para Bares/Restaurantes.

Indicar el número de comensales por mesa

Al principio de cada comanda lo primero que tenemos que hacer es indicar el número de comensales que tendremos en cada mesa. Para eso tenemos el botón en Acciones > Clientes que al darle encima nos saldrá otra pantalla con teclado numérico para indicar el número de comensales.

Nota: Recordar siempre que hay un limite de comensales por mesa ya establecidos en la configuración de las mesas.

Nota: Se necesita que se active la configuración para Bares/Restaurantes.

* Indicar el número de habitación

Indicar con este botón la habitación que estamos atendiendo.

Ya sea por cargo habitación o no, se verá luego reflejado en la reserva la consumición.

Nota: Ten en cuento que podemos identificar la mesa manualmente o tarjetas electrónicas (puertas habitación u otras). Dependiendo si se identifica con PC o Tablet el procedimiento puede ser diferente.

Importante: Aquí nos saldrá una lista con todos las habitaciones que la Reserva esté marcada como "Estancia" o "Esperando Llaves" por Recepción.

Además tendremos la siguiente información en la Lista de Habitaciones:

• Nombre/Número de Habitación.
• Nombre 1er Huésped.
• Agencia.
• Marca: Hotel en el que esta hospedada la Reserva. Puede ser que nuestro PdV puede pertenecer a varias Marcas.
• Producto: Servicio contratado por el huésped (SA, HD, HMP, HPC, HTI)
• Estado Estancia: Reserva en Pernoctación , Reserva de salida o Reserva de llegada.
• Estado Habitación: Reserva "Esperando Llaves" o Reserva en "Estancia".

Identificar la Habitación con la Llave Electrónica

En caso de contar con llaves electrónicas podemos optar por la identificación de los huéspedes mediante las mismas. 

Ten en cuenta que si se realiza desde un ordenador (con un lector) o con una tablet/smartphone se realiza de forma diferente.

Importante: Para ello será necesario la grabación de estas mediante nuestra programa además de tener un lector de tarjetas conectado al ordenador donde trabajamos o que la tablet tenga lector NFC.

De esta manera será mucho más rápido la identificación de los huéspedes.

* Estados

* Estado de la Estancia

Aquí tenemos tres posibles estados expresados en iconos.

• Reserva de llegada (día de llegada de la Reserva). Está expresada con un avión hacia abajo.
• Reserva de salida (día de salida de la Reserva). Está expresada con un avión hacia arriba.
• Reserva en Pernoctación. Está expresado con una cama.

* Estado de la Reserva

Aquí tendremos dos posibilidades.

• Reserva en "Estancia". Esta expresado con una puerta de Hotel abierta.
• Reserva "Esperando Llaves". Esta expresado con un llave.

Nota: Se necesita que se indiquen las Marcas que pueden acceder a este Punto de Venta.

Si queremos hacer cargos habitación se requiere configurar un Método de Pago de "Cargo Habitación" además de que la Reserve debe tener el crédito permitido.

Nota: En caso de que la reserva no tenga el crédito permitido nos saltarán mensajes para indicarlo.

* Reimpirimir Recibo

Tenemos la capacidad de reimprimir todos los tickets.

Seleccionamos el Ticket o Factura Simplificada y pulsamos sobre Imprimir Recibo.

Nota: Se necesita activar la opción en la Configuración del Punto de Venta

* Descuento

Así podremos indicar descuentos globales en todo el ticket. 

Nota: Este descuento global se calculará a la hora de aplicarlo, si posteriormente has añadido productos deberás volver a aplicarlo.

Nota: Se necesita activar la opción en la Configuración del Punto de Venta

Nota

Pulsando aquí podremos añadir Notas para cocina o para el ticket.

Podemos añadir las notas que se han configurado previamente en las categorías.

Nota: Se necesita activar la opción en la Configuración del Punto de Venta y configurar estas en las categorías.

Imprimir Recibo

En Acciones > Factura podremos imprimir el ticket que tenemos en pantalla antes de registrar el cobro.

Nota: Se necesita activar la opción en la Configuración del Punto de Venta.

* Juntar/Fusionar el ticket

Con esto podremos fusionar los tickets de dos mesas diferentes en una sola mesa con un ticket.

Nota: No se puede juntar sin haber impresora las comandas.

Nota: Se necesita activar la opción en la Configuración del Punto de Venta

Lista de Precios

Con este botón podremos cambiar la Lista de Precios.

En caso de tener configurado el cambio de tarifas automáticamente se cambiarán. En caso contrario se deben cambiar a mano.

Nota: Se necesita activar la opción en la Configuración del Punto de Venta

* Orden del Servicio

Podemos indicar en los platos el orden que deben de tener (entrante, primeros,...).

Esto se puede hacer desde este botón y será visible siempre delante del plato el servicio que le hemos dado.

¿Qué hace cada botón?

• Impresora: Envía a las impresoras de cocina el marchar de los servicios. Se imprimirá dependiendo de donde se imprima el pedido del producto.
• Flecha: Marcar la linea de producto con este servicio.
• Chincheta: Bloquear este servicio indicándolo en todos los productos que vayas indicando.

Nota: Se necesita activar la opción en la Configuración del Punto de Venta

* Impresión de Comandas

Nota: Cuantas mas impresoras tengamos configuradas en el Punto de Venta mas puede tardar la comprobación de todas.

En caso de querer imprimir las comandas tendremos un botón para enviar las comandas a las impresoras.

Si tenemos algo pendiente de imprimir no saltará en verde. Con esto imprimiremos:

• Productos pendientes de imprimir
• Productos cancelados (eliminados ya impresos)

Nota: Se necesita activar la opción en la Configuración del Punto de Venta

* Pedidos

Desde este menú podremos ver todos los pedidos que tengamos, la información que nos puede mostrar este botón depende desde donde lo abras:

• Mapa de las mesas
• Mesa

Mapa de mesas

Si entramos a este botón desde el Mapa de las Mesas, lo que hará es nos mostrará todos los tickets activos que hay en el mapa de la mesa que estamos visualizando

Mesa

Si entramos a este botón desde una Mesa lo que hará es visualizar todos los tickets activos exclusivamente de la mesa desde la que hemos entrado.

* Búsqueda de Tickets ya cobrados

Esta opción nos permitirá la reimpresión de tickets (Factura Simplificada) ya cobrados

Si tenemos activado la opción de generar facturas, desde esta opción podremos:

• Generar facturas de tickets ya cobrados
• Volver a imprimir facturas hechas

Nota: Se necesita activar la opción en la Configuración del Punto de Venta.

La herramienta permite la búsqueda por número de pedido, factura simplificada, fecha (aaaa-mm-dd), número de habitación y nombre del cliente.

* Impresora y Wifi

Esto nos mostrará los estados de conexión tanto del dispositivo desde donde lo estemos utilizando como del estado de la impresora.

Además como funcionalidad extra, si pulsamos la impresora nos sale un resumen de la sesión

Este resumen contiene:

• Productos consumidos
• Pagos
• Impuestos
• Totales

Bloquear Sesión

Si contamos con la configuración con Camareros activos contamos con un botón para salir del camarero.

En la esquina superior derecha encontraremos con un icono de candado.

Al pulsar el botón nos saldrá esta pantalla y aquí podremos seleccionar un camarero nuevo.

Nota: Se necesita activar la opción en la Configuración del Punto de Venta. Además de configurar los camareros.

Importante: Si tenemos activado esta opción para cerrar la caja el botón esta después de cerrar el camarero.

* Refrescar

Si queremos refrescar la pagina para que recarga contamos con un botón para ello.

Esto está hecho ya que en un dispositivo móvil la recarga deslizando hacia arriba está desactivada.

* Bloqueo/Desbloqueo Mesa

Para los casos en los que se utiliza más de un dispositivo existe la casuística de Bloquear mesas por si se está ticando desde un dispositivo no poder ticar con otro dispositivo sobre la misma mesa.

¿Cómo desbloquear mesas?

En caso de que algún camarero esté dentro de una mesa, esta se bloquea para el uso de más de un dispositivo móvil en una mismo servicio.

Es necesario que usen bien el producto, saliendo con el botón de salir hacia el mapa de mesas al acabar de ticar dentro de la misma.

En caso de necesidad tenemos la capacidad de desbloquear todas las mesas automáticamente con el botón de desbloqueo.

Resumen de la Sesión

Desde dentro del Punto de Venta, podremos sacar un informe de las ventas.

Este informe lo generaremos desde el mapa de mesas pulsando el botón de la impresora.

Nota: Este informe se sacará por la impresora de tickets.

• Resumen de las ventas generadas por producto y unidad
• Resumen de los cobros por métodos
• Totalización

Recordar que podremos sacar otro en formato PDF tamaño A4 desde fuera de la caja. Puedes revisarlo desde su apartado en la :ref:`documentación <informe_sesion>`