Casos prácticos por proceso
Aprende Astro HMS resolviendo casos
Cada proceso del hotel, convertido en una baraja de cartas: un caso por delante, la solución por detrás. Elige un proceso para empezar.
32 barajas · 204 cartas
Comercial
5 barajasVentas
Los canales por los que entra una reserva: call center, channel manager y grupos; el motor de reservas tiene baraja propia. Y qué hacer con la que se pierde.
8 cartasMotor de reservas
La tienda del hotel en la web: lo que ve el huésped, lo que decide el hotel, en qué pantalla teclea la tarjeta y por qué, los códigos de las campañas, lo que no termina en reserva y la lista de espera cuando no queda sitio.
5 cartasContratación
Los acuerdos previos: precios por cliente, fianzas y líneas de crédito, planes de limpieza, cómo se forma el precio y lo que una agencia garantiza sobre su cupo.
4 cartasCatálogo
La caja del comercial: qué vendemos (producto), cuándo lo vendemos (temporadas), con qué condiciones (restricciones) y con cuánto descuento (horquilla de libres).
7 cartasRevenue y producción
Poner el precio y medir el resultado: la cuadrícula de precios e inventario, los precios dinámicos, el compset, los eventos de demanda, el pickup, la producción y el rebooking.
Estancia
9 barajasRecepción
El ciclo de la estancia en el mostrador: reservas, pre check-in, entrada anticipada, check-in, el crédito de la reserva, prolongación, salida tardía, check-out y huéspedes duplicados.
5 cartasPortal del huésped
Lo que el huésped hace desde su móvil antes de llegar: entrar en su portal, el pre check-in, el self check-in, la tarjeta de garantía y los cobros.
5 cartasOcupación y valor
Las palancas que llenan mejor y venden más: asignación de habitaciones, optimización de huecos, upgrade, upselling y cross-selling, y el minibar.
7 cartasPisos
El día de la gobernanta: el parte de trabajo, la tableta de la camarera, el recuento de lencería y el carro, los lotes de lavandería, la inspección, la guardia y los objetos perdidos.
4 cartasCierre del día
Dar el día por terminado: el cierre de jornada, las comprobaciones que lo impiden, el control de cierre de caja y la auditoría de ocupación.
5 cartasViajeros y tasas
Lo que el hotel debe a la administración por cada huésped: los datos obligatorios, el parte de viajeros, la tasa turística y su declaración, y la encuesta del INE.
4 cartasAccesos y dispositivos
Lo que se conecta a la reserva: las llaves, el lector de documentos, el quiosco y el teléfono de la habitación.
8 cartasAtención al huésped
Lo que pasa cuando algo no ha ido bien, y lo que se hace para que vaya mejor: la reclamación, la no conformidad, la encuesta tras la estancia, la persona non grata, el programa de animación y el WhatsApp del hotel.
8 cartasConserjería
Lo que pasa entre turno y turno, y de noche: el libro de novedades, el relevo con firma, las rondas nocturnas, las incidencias de la noche, el equipaje guardado, los recados para el huésped, lo que se encarga fuera y el panel de teléfonos.
Restauración y ocio
6 barajasTPV y restauración
El punto de venta del hotel: cargo a habitación, comanda por pases y comensales, líneas enviadas a cocina, cierre de caja, cajón inteligente, reservas de mesa y alérgenos.
10 cartasComedor
El comedor de la Experiencia: la sesión, el control de entrada, la comida no incluida, el quiosco, la previsión de comensales, la rueda de menús, el menú del huésped, su elección y el reparto por comedores.
10 cartasEventos
Bodas, congresos y reuniones: el expediente, los salones, la cotización, el anticipo, las habitaciones de los invitados, la orden de servicio, el menú, la cocina, los proveedores y el catering fuera del hotel.
10 cartasWellness
El spa y las pistas: instalaciones y servicios, la reserva, el mapa del club, las clases con plazas, los cierres, la bolsa de terapeutas, el cargo a la habitación, el club en el TPV, la lista de espera y la reserva del cliente por la web.
6 cartasClub deportivo
El club de quien viene a menudo: los tipos de abono, el abono del cliente, el abono en la caja y de regalo, el pago con monedero, los partidos con su clasificación y las ligas.
6 cartasPases y tarjetas
Quien usa el hotel sin alojarse, y quien regala una estancia: el pase de día, el pase de crédito, el cargo al pase en el TPV, la tarjeta de bienvenida y el bono regalo, también comprado en la web.
Backoffice y dirección
7 barajasAprovisionamiento
La mercancía del hotel: transferencias internas del economato y compras a proveedor.
4 cartasEconomato
El almacén del hotel, sin papel: recepción de compras, recuento con tableta, merma rápida y consumo por ubicación.
4 cartasEscandallos
Lo que descuenta cada venta: el kit que se explota al vender, la dosis de copeo, la ficha técnica con su food cost y las ventas ciegas que delatan un catálogo partido en dos.
4 cartasEquipamiento
Qué tiene que haber en cada habitación: el estándar que decide dirección, con sus kits y excepciones, cómo se carga la primera vez, cómo se cuenta al cierre y qué hay que reponer.
6 cartasMantenimiento
De la avería a la revisión: el aviso desde la habitación, la app del técnico, el tiempo de trabajo, el preventivo con sus procedimientos, las lecturas de piscina y la legionela.
8 cartasPersonal
El cuadrante y la jornada: los turnos de cada departamento, la asignación masiva, la planificación automática, los turnos en el portal, el fichaje, el parte de jornada, el portal del empleado y lo que caduca.
10 cartasInformes de dirección
Los números con los que se dirige el hotel: la ocupación mensual, la producción frente al año anterior y por meses, los objetivos, la fecha del observador, la cuenta USALI, los cuadros de mando, la previsión y el asistente.
Administración
5 barajasFacturación
Cerrar la venta en factura: de reservas, de grupo entero, reparto agencia/huésped, cancelaciones/no-show, indemnizaciones sin IVA, anticipos de otra empresa, factura simplificada, factura resumen del TPV e IVA incluido.
5 cartasTesorería
Cuándo entra el dinero: anticipo, entrega a cuenta, cambio de reserva y cobro de facturas emitidas. Y un pago que sale con vencimiento: el pagaré.
7 cartase-payments
Cobro con tarjeta: TPV virtual, MOTO, pago por link, datáfonos conectados o WiFi y la fianza retenida en la tarjeta.
5 cartasBancos
Lo que se intercambia con el banco: el fichero de operaciones de tarjeta, su cruce con los cobros, el confirming a proveedores y la factura para cesión.
7 cartasVillas
Las habitaciones que son de otro: el propietario, su contrato por temporada, los días que la usa, los gastos que se le facturan, la liquidación, el equipamiento y la rentabilidad.